Určitě jste často na rozpacích, zda právě ochutnáváte dobré, nebo špatné víno Podle etikety to obvykle nepoznáte Možná ani nevíte, jak víno správně uchovávat, podávat a jak ho harmonicky skloubit s určitým typem jídla
Kniha vám odpoví nejen na tyto, ale i na spoustu jiných otázek, které vás napadnou při pití tohoto lahodného nápoje a na které se zpravidla nemáte koho zeptat Potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína nebo si chce rozšířit své znalosti Umožní navíc rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť závisí už na způsobu pěstování révy vinné ve vinici, na klimatu, půdě a na tom, jak ji dotvářejí vinaři při výrobě Autoři vycházejí ze svých odborných, pedagogických a vědeckých zkušeností, které prostřednictvím této knížky předávají začínajícím milovníkům vína
Nakladatelství |
Grada |
Počet stran |
144 |
Formát |
235 x 166 x 8 mm |
Typ |
Knihy - vázané |
Autor |
Pavel Pavloušek |
Rok vydání |
2014 |